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家常菜譜:紅酒檸香銀鱈魚(yú)材料

   2023-08-27 網(wǎng)絡(luò)整理麒麟商城2190
核心提示:1、銀鱈魚(yú)*凈,切段,用鹽、姜片、蔥片、料酒碼入味。黑椒銀鱈魚(yú)銀鱈魚(yú)2塊、紫甘藍(lán)、歐芹、烤肉料15克、橄欖油8克、水10克。2、銀鱈魚(yú)解凍,放入料汁中腌制30分鐘左右。4、把腌好的鱈魚(yú)放在錫紙上面,再澆上一些腌魚(yú)的料汁。5、出爐擺盤(pán),加入一點(diǎn)香芹和少量的紫甘藍(lán)橄欖油沙拉點(diǎn)綴。紅酒檸香銀鱈魚(yú)銀鱈魚(yú)1塊、蘆筍1小把、食鹽、生抽、橄欖油、紅酒、黑胡椒粉、檸檬。

實(shí)踐

1、銀帶魚(yú)洗凈,切段,加鹽、姜片、蔥片、料酒調(diào)味。

2、煎鍋放在上面,加少許油燒熱,倒入美味的銀帶魚(yú)煎至兩面變藍(lán),即可裝盤(pán)。 煮西蘭花并放在盤(pán)子上。

3、上鍋,加入濃縮果汁,加少許鹽、糖、白醋調(diào)味,用水淀粉收汁,淋在魚(yú)上。

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黑胡椒銀帶魚(yú)

材料

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銀帶魚(yú)2條,紫豇豆,香菜,燒烤原料15克鱈魚(yú)的做法橄欖油8克,水10克。

實(shí)踐

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1、將橄欖油放入黑胡椒烤料中攪拌均勻,然后加入適量水調(diào)勻。

2. 將銀帶魚(yú)解凍,倒入醬汁中,烤約30分鐘。

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3. 將錫箔紙的側(cè)面整理成方形容器形狀。 放入烤盤(pán)中。

4.將腌制好的雞肉放入錫紙中,然后倒入一些腌制好的魚(yú)露。 烤箱上下火200度預(yù)熱*銀鱈魚(yú)的做法,放入上層烤5分鐘,然后移至中層再烤3分鐘。

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5.從烤箱中取出放在盤(pán)子上,加入少許檸檬草和少量紫豇豆橄欖油沙拉來(lái)襯托。

啤酒檸檬味銀帶魚(yú)

材料

銀帶魚(yú)1條、蘆筍1小把、鹽、生抽、橄欖油、紅酒、黑肉桂粉、檸檬。

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